ترفندهای آشپزی

حمص یک پیش غذا عربی است که به دلیل داشتن نخود و ارده بسیار مغذی و پرانرژی است.
کد خبر: ۶۹۹۵۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹

رشته پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و می‌توانید آن را با ترکیب خرما و کشمش و همینطور مرغ یا گوشت نوش جان کنید.
کد خبر: ۶۹۹۰۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۷

لوکوم یا لوقمای ترکی همان راحت الحلقوم میوه‌ای خودمان است که در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف به عنوان یک دسر دلچسب معمولا با چای و قهوه سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۹۸۰۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۴

یکی از غذا‌های محلی استان گیلان بادمجان گوده است که یک خوراک تمام گیاهی به حساب می‌آید.
کد خبر: ۶۹۷۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲

تاس کباب یکی از انواع غذا‌های اصیل و سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف کشور با روش‌های متفاوت طبخ می‌شود.
کد خبر: ۶۹۷۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۰

پیراشکی امپانادا، غذای محبوب اسپانیایی است که به عنوان پیش غذا یا ناهار مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۹۶۶۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹

چرتمه، یکی از غذاهای لذیذ سمنانی و متشکل از جگر سیاه، دنبه، پیاز، سیر و ماست است.
کد خبر: ۶۹۶۳۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸

میوه‌ها و سبزیجات در طول رشد در مقابل عناصر مختلفی قرار می‌گیرند و این باعث می‌شوند که مواد غذایی سودمند و منحصر بفردی در آن‌ها جمع شود.
کد خبر: ۶۹۶۱۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷

مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد.
کد خبر: ۶۹۵۷۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶

خورشت آلو یکی از غذا‌های سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می‌توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه‌ی خورشت آلو آشنا شوید.
کد خبر: ۶۹۴۹۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۳

در میان غذا‌های سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک‌ترین غذا‌ها است، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا اضافه کنید.
کد خبر: ۶۹۴۷۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲

گوش فیل همانند بامیه و زولبیا در ماه رمضان خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می‌باشد.
کد خبر: ۶۹۴۰۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

خورشت ماست غذای سنتی و پرطرفدار اصفهان است. برای تهیه این غذای بسیار خوشمزه از گوشت گردن گوسفند استفاده می‌شود، این غذا ظاهری مانند حلیم دارد و معمولا به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۹۲۶۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۶

خورشت گل‌کلم یکی از غذا‌های پرخاصیت و مفید است، زیرا این گیاه؛ سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت‌های تنفسی آنفولانزا، سرماخوردگی و ویروس‌ها است.
کد خبر: ۶۹۲۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۸

مهمترین دلیل برای خوشمزه‌تر شدن قورمه سبزی زمان دادن به آن برای پخت کامل است و رعایت برخی نکات باعث خوشمزه‌تر شدن این خورشت می‌شود.
کد خبر: ۶۹۲۱۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳

موچی یک دسر خوشمزه ژاپنی است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.
کد خبر: ۶۹۱۵۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱

یکی از غذا‌های سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟
کد خبر: ۶۹۱۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹

یکی از انواع دلمه، دلمه پیاز از است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.
کد خبر: ۶۹۰۷۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹

آش ترخینه آنتی‌بیوتیک طبیعی به شمار می‌رود و برای درمان سرماخوردگی بسیار مشهور است و مصرف آن در فصل سرما توصیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه این آش خوشمزه آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۶۹۰۳۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷

نان سیمیت یک نان ترکی خوشمزه است که به راحتی در خانه می‌توان آن را تهیه کرد.
کد خبر: ۶۸۹۷۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵