ترفندهای آشپزی
اوتمیل یا همان جو دو سر یکی از خوراکی‌های رژیمی و مقوی است که می‌توانید به عنوان یک صبحانه سریع، سیرکننده و یک وعده پروتئینی میل کنید.
کد خبر: ۷۵۸۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۵
خیارشور همیشه چاشنی دلپذیر غذاهای فست‌فودی بوده است؛ انواع و اقسام مدل‌های آن هم در سایزها و کیفیت‌های مختلف در بازار هست اما قطعا درست کردن آن در خانه به پای نمونه‌های بازاری و کارخانه‌ای‌اش نمی‌رسد.
کد خبر: ۷۵۷۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
برای درست کردن ترشی انبه شما مواد اولیه زیادی لازم ندارید و با مختصری از مواد هم میشه این ترشی را تهیه کرد.
کد خبر: ۷۵۶۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۱
بوی گوشت در غذا برای خیلی از افراد غیر قابل تحمل و زننده است. در این مطلب با ۵ ترفند و تکنیک طلایی برای از بین بردن بوی زهم گوشت آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۷۵۶۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
خرما پلوی اهوازی یک غذای خوشمزه سنتی اهواز است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود.
کد خبر: ۷۵۶۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
اگر هنگام پختن غذا متوجه تلخی غذا شدید، نگران نباشید. شما می‌توانید با توجه به نوع غذا با استفاده از ترفندهای ساده تلخی غذا را از بین ببرید.
کد خبر: ۷۵۶۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۸
یکی از غذاهای مشهور و محبوب فرانسوی گراتن است که در آن مواد غذایی زیر لایه‌ای از نان خرد شده و یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. گراتن بادمجان یکی از انواع متفاوت گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد.
کد خبر: ۷۵۵۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۷
بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک‌ها از خرید آن کمتر وقت می‌برد. البته به شرط اینکه، مواد لازم آن را در خانه داشته باشید.
کد خبر: ۷۵۴۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۲
طرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.
کد خبر: ۷۵۴۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
برای تهیه تن ماهی در منزل چند روش وجود دارد که شما را با آن آشنا می‌کنیم. برای تهیه تن ماهی خانگی باید از ماهی مخصوص استفاده کنید که طعم و مزه‌ی کنسرو‌های ماهی را بدهد.
کد خبر: ۷۵۳۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. از این شیرینی می‌توانید هم برای مهمانی‌ها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه استفاده کنید.
کد خبر: ۷۵۲۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۴
احتمالاً برای شما هم پیش آمده است که خورشت یا سوپی که درست کرده اید دارای مزه خفیفی از تلخی شده باشد. در این مطلب چند راهکار برای از بین بردن مزه تلخی غذا آورده شده است.
کد خبر: ۷۵۱۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
«آش شله» غذای معروف مشهد است که مشهدی‌ها بیشتر در ماه محرم این آش نذری را که ظاهری شبیه به حلیم دارد می‌پزند.
کد خبر: ۷۵۱۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شله‌زرد به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است.
کد خبر: ۷۵۰۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۳۰
عدس پلو از غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که برای مراسم مذهبی و نذری‌ها نیز تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۵۰۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۹
سس پیتزا از سس‌های مورد علاقه خیلی افراد است که اتفاقا طرز تهیه آسانی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه سس مارگاریتا و شیوه کنسرو کردن آن آموزش داده شده است.
کد خبر: ۷۵۰۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
مربای کدو سبز یک مربای متفاوت و خوشمزه است که میتواند زینت بخش سفره صبحانه و عصرانه شما باشد. اگر از مربا‌های همیشگی خسته شده اید بهتر است این مربای کدو سبز خوشمزه و شیک را امتحان کنید.
کد خبر: ۷۴۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
شور شدن غذا اتفاقی است که ممکن است برای هر فردی در آشپزی پیش بیایید که برطرف کردن آن غیر ممکن نیست و می‌توان به راحتی شوری غذا را از بین برد.
کد خبر: ۷۴۸۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۳
شیرینی بهشتی یک شیرینی ترد و خوشمزه و پرطرفدار است که با رعایت نکاتی می‌توانید در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۷۴۸۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۱
نخودآب یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.
کد خبر: ۷۴۸۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹