غذا

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های خوشمزه قزوینی است که در اعیاد از آن استفاده می‌شود. راز پخت این شیرینی فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است.
کد خبر: ۶۷۰۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲

گاهی با انجام دقیق مراحل پخت کیک نتیجه لذت بخشی از آن نمی‌توان گرفت. نکات زیر در عین سادگی می‌توانند نتیجه بهتری را به شما در تهیه کیک ارایه کنند.
کد خبر: ۶۶۹۸۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰

کیک شربتی یکی از انواع کیک‌ها خوشمزه و پرطرفدار است که با روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. آموزش این کیک ساده، اما خوشمزه را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۶۹۵۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۹

یک آش بسیار خوشمزه و مناسب برای فصل سرد زمستان را در منزلتان و در کنار اعضای خانواده میل نمایید. این آش با تزیین دانه‌های سرخ انار زیبایی خاصی دارد.
کد خبر: ۶۶۸۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۵

حلوا یکی از دسر‌های معروف ایرانی و پرطرفدار است. حلوا کاسه‌ای شیرازی با داشتن طبع گرم دسری مقوی برای روز‌های سرد سال است.
کد خبر: ۶۶۷۳۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۱

کرم باواریا (Bavarian cream – crème bavaroise) جزو دسر‌های پایه و کلاسیک در دنیای قنادی به شمار می‌رود. دسر باواریای وانیلی به تنهایی خوشمزه و خوش عطر هست و نیازی به افزودنی دیگر ندارد.
کد خبر: ۶۶۶۶۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با اشاره به نقش تغذیه در جلوگیری از بیماری‌های افسردگی گفت: یکی از راهکار‌های مهم برای جلوگیری از افسردگی پرهیز از خوردن خوراکی‌های سرد و خشک است و مصرف خوراکی‌هایی با مزاج گرم و‌تر است.
کد خبر: ۶۶۶۱۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸

استفاده از مایکروویو تا جداکردن پوست مرغ قبل از پخت باور‌های رایج غلطی است که باعث می‌شود کارآمدترین آشپز‌ها هم نتوانند اوج هنر خود در آشپزی را به نمایش بگذارند.
کد خبر: ۶۶۵۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۷

کارگران توزیع کننده مواد غذا یی با وجود اهمیت شغلشان در تامین امنیت غذا یی مردم در دوران کرونا با گذشت بیش از هشت ماه از ورود و همه گیری کرونا در کشور، بی‌هیچ برنامه خاصی نه فقط مخاطرات کرونایی را از سر می‌گذرانند بلکه فشار دستمزدی و معیشتی هم بر دوش آن‌ها سنگینی می‌کند.
کد خبر: ۶۶۵۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۶

قابلی پلو یکی از پلو‌های معروف افغانستان است. طعم تند ادویه در کنار شیرینی خرما مزه فوق العاده‌ای را می‌سازد.
کد خبر: ۶۶۵۷۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۷

رییس انجمن تغذیه ایران با هشدار نسبت به ضایعات و هدر رفت  غذا یی در کشور، گفت: سهم ایران از کل غذا یی که هرسال در جهان به هدر می‌رود، ۲.۷ درصد است. بر این اساس ضایعات مواد غذا یی در ایران معادل ٣٥‌میلیون تن است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠‌میلیون تن مواد غذا یی راهی زباله‌ها می‌شود.
کد خبر: ۶۶۵۷۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۵

شانزدهم اکتبر (۲۵ مهرماه) روز جهانی غذا و موضوع این روز، رشد، تغذیه و پایداری است. امسال باوجود ویروس کووید- ۱۹ و محدودیت‌هایی که برای کاهش شیوع این ویروس در نظر گرفته‌شده است، میزان دسترسی به مواد غذا یی کاهش‌یافته است.
کد خبر: ۶۶۵۷۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۵

کوبیده مرغ جزو انواع کباب می‌باشد که می‌توانید در وعده نهار و شام این غذا را سرو کنید.   در دو ساعت می‌توانید مواد اولیه را آماده کنید و ۳۰ دقیقه‌ای آن را طبخ کنید.
کد خبر: ۶۶۴۴۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲

بردبلاو از انواع غذا ‌های ترکیه‌ای است که به دلیل طعم و مزه بی نظیری که دارد در اغلب کشور‌ها سرو می‌شود همچینن در پخت این نوع غذا از مواد مقوی نظیر مرغ و گردو و برنج استفاده می‌شود.
کد خبر: ۶۶۳۸۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰

سالاد لبو، در واقع غذا یی بسیار مغذی برای افراد کم‌خون، مبتلا به یبوست، گیاهخوار و دارای اضافه‌وزن است. این سالاد خوشرنگ را حتما تهیه کنید.
کد خبر: ۶۶۳۰۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۹

مسابقه آشپزان در پراگ، تصاویری از برگزاری فستیوال غذا ‌ها که در پراگ جمهوری چک برگزار شد.
کد خبر: ۶۶۲۵۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷

رییس صندوق رفاه دانشجویان گفت: غذا یی که در رستوران‌های مکمل دانشجویی عرضه می‌شود مانند رستوران دولتی زیاد نیست بنابراین نظارت در خصوص اجرای دستورالعمل‌های بهداشتی راحت‌تر است.
کد خبر: ۶۶۱۲۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۱

مرغ سوخاری از دسته غذا ‌هایی است که کودکان و حتی بزرگسالان علاقه زیادی به آن دارند. کیوسکی یک نوع سوخاری با مقداری تفاوت است که می‌توان بجای سوخاری‌های معمول، آن را امتحان کرد.
کد خبر: ۶۵۹۵۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶

کدو حلوایی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و تنفسی بسیارمفید است. کدو حلوایی یا کدو تنبل در فصل پاییز به ثمر می‌رسد، برای استفاده از خواص آن می‌توانید قلیه کدو حلوایی را امتحان کنید.
کد خبر: ۶۵۸۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۴

وقتی پای رژیم میاد وسط اکثر ما فکر می‌کنیم که دیگه دستمون توی تنوع غذا یی بسته است و همیشه باید غذا ‌های تکراری بخوریم. اوتمیل یکی ار خوراکی‌های متنوع و مغذی است که می‌توان برای تناسب اندام از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۶۵۸۴۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۲