آشپزی

قیمه نثار یکی از غذا‌های مجلسی ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است که در دسته بندی غذا‌های پلویی قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۵۳۰۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶

وعده صبحانه خود را با شیر برنج کامل کنید، شیر برنج موجب تولید خون با کیفیت در بدن می‌شود.
کد خبر: ۶۵۱۰۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۸

هندی‌ها نخستین قومی بودند که حدود ۴ هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست کردند.
کد خبر: ۶۴۶۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۴

قیمه یکی از پرطرفدار‌ترین غذا‌های ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می‌باشد و در کنار برنج استفاده می‌شود.
کد خبر: ۶۴۶۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۳

بهار و تابستان فصل سیر‌های تازه، درشت و خوش‌طعم و از زمان‌های قدیم فصل انداختن سیر ترشی بوده است.
کد خبر: ۶۴۵۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۲

سرکه سیب برای سلامتی ما خواص زیادی دارد، اما این خواص برای سرکه سیب طبیعی است که به راحتی با رعایت چند نکته می‌توان در خانه سرکه تهیه کرد.
کد خبر: ۶۴۴۱۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۷

آلو بخارا که سرشار از خاصیت است را می‌توان با چند روش مختلف خشک و در غذا‌ها از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۶۴۲۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳

توپک سیب زمینی یکی از بهترین ایده‌ها برای درست کردن یک پیش غذای ساده، سریع و خوش طعم است.
کد خبر: ۶۴۲۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۲

ویدیویی از رباتی که وسایل را تمیز می‌کند در فضای مجازی منتشر شده است.
کد خبر: ۶۳۸۴۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸

سامان گلریز به بیان نکاتی در خصوص کلیپ های آشپزی منتشر شده در فضای مجازی پرداخت.
کد خبر: ۶۲۷۱۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۱

حلیم شیر اصفهانی از معروف‌ترین نوع حلیم است که بعلت دارا بودن انرژی و ارزشی غذایی بالا در ماه رمضان برای وعده افطاری و سحری بسیار پیشنهاد می‌شود.
کد خبر: ۶۱۹۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۳

آش دوغ یکی از آش‌های قدیمی و سنتی کشورمون همانند آش رشته است و طعم آن واقعا لذیذ و خوشمزه است.  آش دوغ معمولا با دوغ ترش و محلی درست می‌شود، اما با این حال در شهر‌های اردبیل، ارومیه، شیراز، تبریز، یاسوخ، مازندان و  بختیاری‌ها با دستور پخت مختلفی طبخ می‌شود.
کد خبر: ۶۱۹۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲

حلیم بادمجان غذای محلی استان‌های شیراز، اصفهان و کرمان است که به علت متنوع بودنش محبوبیت بسیاری در برخی شهر‌های کشورمان دارد. در این نوشته یکی از روش‌های پخت حلیم بادمجان را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۶۱۹۸۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲

طرز تهیه آش رشته خوشمزه و مجلسی و همچنین مواد مورد نیاز برای تهیه آش رشته را سعی نموده ایم در این مقاله بیان کنیم. آش رشته یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غدا‌های ایرانی است که خانواده‌های ایرانی به این آش علاقه خاصی دارند و اکثرا در سفره‌های افطاری میتوان این آش خوشمزه را مشاهده کرد.
کد خبر: ۶۱۹۵۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۱

فرنی مانند پوره هویج و پوره سیب زمینی گاهی به عنوان غذای کمکی کودک یا یک میان وعده سالم و مقوی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله به نحوه تهیه فرنی مجلسی پرداخته ایم.
کد خبر: ۶۱۹۲۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۰

شما می‌توانید سالاد کلم را هم با کلم سفید تهیه کنید و هم با کلم قرمز این بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد و البته می‌توانید از ترکیب هر دو این کلم‌ها استفاده کنید. در این مقاله طرز تهیه سالاد کلم سفید را برای شما آماده کرده ایم.
کد خبر: ۶۱۹۱۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۱

آشپز و مجری برنامه «بهونه» گفت: در ایام روزه داری بهتر است از غذا‌های سبک استفاده کرد و تامین ویتامین‌های بدن را فراموش نکرد.
کد خبر: ۶۱۵۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۷

ایام خانه نشینی ایرانیان به منظور قطع زنجیره ابتلای هر چه بیشتر افراد به بیماری کرونا، مجالی برای پخت و پز غذا‌های محلی توسط کدبانو‌های ایران زمین و رقم زدن روز‌های در خانه ماندن است.
کد خبر: ۶۰۹۷۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶

پخت شیرینی یکی از راه‌های گذران مفید وقت در زمان قرنیطینه خانگی است که زنان قوم ترکمن استان گلستان با پخت خانگی شیرینی تاتارچورک (نان تاتاری) آشپزی خود را به آزمایش می‌کنند.
کد خبر: ۶۰۹۵۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶

کماچ سهن نوعی شیرینی اصیل کرمانی است که با استفاده از مواد سالم و طبیعی تهیه می‌شود که می‌توان با طعم خوشمزه و دلپذیر آن، طعم روز‌های ماندن در خانه را شیرین کرد.
کد خبر: ۶۰۹۳۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴