خواص خوراکی ها
کاهو از قدیمی‌ترین سبزیجات دنیاست و مقدار زیادی آنتی اکسیدان، مواد معدنی، امگا ۳ و ویتامین‌هایی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر، سدیم، تیامین، روی، ریبوفلاوین، فولات، نیاسین، ویتامین‌های B۶، C، A، E و ویتامین K دارد.
کد خبر: ۷۳۶۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
پیاز به غیر از درآوردن اشک شما فواید بسیار دیگری هم دارد. در ادامه به بررسی این فواید خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۷۳۶۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
فقر آهن و کم خونی مشکل رایجی است که افراد زیادی به آن دچارند. یکی از علل این بیماری خوردن موادی است که خون شما را می‌خورند.
کد خبر: ۷۳۶۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۵
مصرف انبه و برخی مواد غذایی می‌تواند باعث بروز مشکلاتی برای بدن شود. در واقع تداخل غذایی انبه با برخی مواد دیگر می‌تواند برای سلامتی انسان مضر باشد.
کد خبر: ۷۳۵۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
مصرف چربی‌های اشباع‌شده مضر است، اما برخی از روغن‌های رژیمی ثابت کرده‌اند که نه‌تن‌ها برای بدن مضر نیستند، بلکه فواید بسیاری هم دارند. روغن زیتون، به‌ویژه نوع فرابکر آن، یکی از روغن‌های رژیمی است که فواید متعددی دارد.
کد خبر: ۷۳۵۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: آلبالو با داشتن رنگدانه آنتوسیانین و خاصیت آنتی اکسیدانی قوی، ضد سرطان و ضد التهاب بوده و برای بیماری‌های التهابی همچون آرتروز و نقرس که التهاب ناشی از آن موجب احساس درد می‌شود، موثر است.
کد خبر: ۷۳۴۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱
مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه زردچوبه در بهبود گوارش و سلامت مغز و قلب و ... موثر است.
کد خبر: ۷۳۳۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۸
تخمین زده می‌شود که ۴۰ تا ۵۰ درصد جمعیت عمومی در آمریکا از اختلالات خواب از جمله بی خوابی رنج می‌برند. بی خوابی مزمن خود عامل ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات هراس است.
کد خبر: ۷۳۳۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۸
یک وعده نخود حاوی تقریبا 10 گرم فیبر است که این ماده می تواند به تنظیم قند خون و کاهش اشتها کمک کند، از این رو، گزینه ای خوب برای مدیریت وزن محسوب می شود.
کد خبر: ۷۲۹۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
یک متخصص تغذیه از بهترین سبزیجات که برای سلامتی فواید فراوانی دارند، سخن گفت.
کد خبر: ۷۲۹۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۱
هسته زردآلو خواص بی‌شماری دارد. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسید‌های چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.
کد خبر: ۷۲۸۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۹
سماق ادویه‌ای با طبع خشک و سرد است و آنتی اکسیدان‌های فراوانی دارد.
کد خبر: ۷۲۸۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
ماده غذایی که ظاهر، طعم، رنگ و بوی آن تغییر کرده باشد فاسد است و نباید مصرف شود، زیرا علاوه بر این که ارزش غذایی ندارد، باعث بیماری و مسمومیت می‌شود. در ادامه با نشانه‌های فاسد شدن مواد غذایی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۷۲۸۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۷
استفاده از لیمو به صورت منجمد روشی بهینه برای دریافت خواص آن و مقابله با ۲۲ عامل سرطان‌زاست.
کد خبر: ۷۲۷۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۶
سیب مزایای زیادی دارد و با دارا بودن مواد مغذی مهم می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند.
کد خبر: ۷۲۳۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
تقریبا همه آدم‌های دنیا معتقدند دنیا بدون ادویه‌ها چیزی کم دارد؛ چیزی مثل به مشام رسیدن عطر خوش غذا موقع پخته‌شدن، مثل طعم لذیذش وقت خوردن و حال خوبی از تجربه طعم‌ها بعد از تمام‌شدن غذا.
کد خبر: ۷۲۳۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
بر اساس گزارش محققان یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای که سرشار از سبزیجات تازه، میوه و نوشیدنی‌هاست می‌تواند در سنین بالا از مغز شما محافظت کند.
کد خبر: ۷۲۲۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.
کد خبر: ۷۲۲۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶
اگر برای تهیه دسر و کیک در تمام فصل‌های سال نیاز به توت فرنگی دارید می‌توانید در فصل تابستان توت فرنگی‌های تازه را فریز کرده و برای مدت طولانی از آن‌ها استفاده کنید.
کد خبر: ۷۲۱۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۴
زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی مفید باعث بروز آسیب‌های جدی برای سیستم ایمنی بدن خواهد شد.
کد خبر: ۷۲۱۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۴