کشمش
فصل تولید کشمش طلایی در استان کردستان آغاز شده است. روستای دولاب در جنوب شهر سنندج در دامنه کوه «اوالان» بین شهر سنندج و کامیاران به عنوان مرکز تهیه کشمش در این استان نام برده می‌شود. نحوه تولید این فراورده‌های باغی در کردستان به سبکی سنتی که به "بولاو" معروف است و از روزگاران قدیم رایج بوده انجام می‌شود. روش تهیه کشمش به این صورت است که خاکستر چوب را با آب جوشانده و بعد از سرد شدن در ظرف گذاشته تا ته نشین شود، ماده‌ای که بدست می‌آید خوشاب نام دارد. بعد از به دست آمدن خوشاب، انگور‌ها را به آن آغشته می‌کنند سپس انگورآغشته به خوشاب را بر پشت بام در مقابل نورخورشید قرارمی دهند تا خشک شود.
کد خبر: ۴۷۹۱۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
اگرچه کشمش از انگور تهیه می‌شود، اما خواص آن با خواص انگور تفاوت‌های فراوانی دارد.
کد خبر: ۸۰۲۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۰
عسل یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان بیماری هاست. شما می‌توانید برای تقویت حافظه و قلب از ترکیبات عسل با کشمش یا مویز استفاده کنید.
کد خبر: ۷۹۸۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
متخصصان می‌گویند با مصرف کشمش می‌توان ضمن تقویت حافظه، فشار خون و استرس خود را هم به آسانی کاهش دهید.
کد خبر: ۷۸۶۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۳
مصرف روزانه کشمش ، برای بدن فواید زیادی دارد که از جمله آن می‌توان به بهبود سیستم گردش خون اشاره کرد.
کد خبر: ۷۷۳۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
یک متخصص غدد برون ریز با اشاره به فواید و مضرات کشمش ، آسیب‌های احتمالی مصرف آن را نیز توضیح داد.
کد خبر: ۷۲۰۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱
مصرف روزانه چند دانه کشمش یا همان انگور خشک باعث بهبود عملکرد قلب، کنترل قند خون، سم زدایی کبد، افزایش توده بدنی و سلامت کلیه‌ها می‌شود.
کد خبر: ۶۶۱۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
در واپسین روز‌های تابستان و نزدیک شدن به فصل پاییز برداشت محصول انگور از تاکستان‌های شهرستان خلیل آباد استان خراسان رضوی آغاز شده است. در این تاکستان‌ها انگور‌ها به شیوه سنتی تبدیل به کشمش می‌شود.
کد خبر: ۶۵۳۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
تاکستان‌های ملایر در فصل برداشت انگور رونق خاصی دارند. جعبه‌جعبه انگور از تاکستان‌ها راهی خانه‌های مناطق مختلف این شهرستان به خصوص «دره‌جوزان» می‌شوند تا فراورده پرخاصیت کشمش با روش‌های مختلف در آن‌ها تولید و بستری برای درآمدزایی و اشتغالزایی باشد.
کد خبر: ۵۵۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۴
در سال ۹۷ بیش از ۱۴۲ هزار تن انگور و کشمش به کشور‌های مختلف جهان صادر شد که درآمد ارزی آن بیش از ۱۷۳ میلیون دلار بوده است.
کد خبر: ۵۲۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۷
یک تولیدکننده فرآورده‌های کشمش گفت: با ارتقای ماشین آلات و دستگاه‌های تولید، ظرفیت واحد‌های تولید فرآورده‌های کشمش تا ۳ برابر افزایش خواهد داشت که با این کار باعث افزایش صادرات و ارز آوری در کشور خواهد شد.
کد خبر: ۵۲۲۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۱
هر کدام از ما برای نوشیدن چای عادت خاص خودمان را داریم. اما شاید بتوان گفت که عادت مشترک بین غالب افراد، همراه کردن یک خوراکی شیرین با چای است. این خوراکی شیرین، اما طیف گسترده‌ای دارد، از حبه قند گرفته تا نقل، خرما، کشمش و توت خشک.
کد خبر: ۵۱۷۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۳
انگور ملایر در کشور بی نظیر است. این انگور‌های تولید شده به دلیل خاک با کیفیت این منطقه بسیار شیرین و مرغوب هستند و با توجه به مهارت بالای اهالی این روستا در پخت شیره، با کیفیت‌ترین شیره و انگور و باسلق کشور در این روستا تولید می‌شود.
کد خبر: ۴۵۸۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
کد خبر: ۴۵۴۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۳
براساس دیدگاه برخی از مراجع عظام تقلید و علمای دینی، زکات فطره در عید رمضان امسال برای هر فرد مبلغ 75 افغانی تعیین شده است.
کد خبر: ۴۲۶۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۳
کشمش انواع مختلفی دارد و به رنگ‌های سبز، طلایی یا سیاه وجود دارد و مانند دیگر خشکبار‌ها در تمام سال یافت می‌شود.
کد خبر: ۴۲۴۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۵
نتیجه سال‌ها بررسی نشان داده است، افزایش مصرف فیبر به طور روزانه می‌تواند به میزان قابل توجهی خطر سرطان روده را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۸۲۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۹
مصرف هر ماده خوراکی با مصلح ویژه آن باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی در بدن می‌شود و احیاناً چنانچه، غذایی مثلا به دلیل طبیعت سرد، دارای عوارض جانبی باشد در صورت مصرف با مصلح ویژه، عوارض آن برای بدن به حداقل می‌رسد.
کد خبر: ۳۸۰۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
کد خبر: ۳۵۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۲
کشمش تاثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد.
کد خبر: ۳۴۱۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۳۰