نیترات
نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد میزان نیترات در خیار‌های عرضه‌شده در بازار استان البرز بیش از حد مجاز تعیین شده توسط سازمان بهداشت جهانی و سازمان استاندارد ملی ایران است. از آن جایی که میزان نیترات در بخش پوست خیار بیش از سایر قسمت‌های آن است، بهتر است پوست خیار قبل از استفاده کنده شود. بالا بودن غلظت نیترات در سبزیجات می‌تواند تاثیرات منفی بر بدن بگذارد.
کد خبر: ۵۵۷۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۰
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی گفت که نه تنها سیب‌زمینی که نیترات در خیار، گوجه‌فرنگی و کاهو در ایران بیشتر از حد استاندارد و معمولا تشخیص محصولات حاوی این ماده برای مشتریان دشوار است. میزان بالای نیترات ، حتما به معنی استفاده زیاد از سم و کود نیست.
کد خبر: ۵۱۴۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۱
رگه‌های سفید رنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند.
کد خبر: ۴۹۱۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶
خوردن پوست ماهی موجب سنگ کلیه می‌شود.
کد خبر: ۲۹۳۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۷
وجود رگه های سفيد در برخی گوجه فرنگي های موجود در بازار نشانه نيترات و باقی مانده سموم كودهاست كه باعث سرطان می شود.
کد خبر: ۱۹۹۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۰
خوردن هات داگ 21 درصد احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.
کد خبر: ۱۳۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۰
همیشه هویج به عنوان بهترین راه حل برای بهبود بینایی معرفی می‌شد اما در اینجا با ماده مغذی بهتری آشنا می‌شوید که خیلی بیشتر از هویج برای چشم مفید است.
کد خبر: ۱۲۲۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۷
اکثر ما سعی می کنیم غذای خود را بهتر کنیم، اما اگر رژیم غذایی‌تان، این ۱۰ غذاست، دوباره فکر کنید.
کد خبر: ۱۱۸۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۸