پروتئین
شیر برای بسیاری از مردم جهان بخش جدایی‌ناپذیر صبحانه است، اما بسیاری بر این باورند که شیر نه تنها به سلامت انسان کمکی نمی‌کند بلکه ممکن است مضر نیز باشد! واقعیت‌ها و تحقیقات در این باره چه می‌گویند؟
کد خبر: ۳۵۱۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۱
یافته های جدید محققان نشان می دهد الگوریتم ناشی از هوش مصنوعی می تواند علائم اولیه زوال عقل را در اسکن مغز نشان دهد و پیش بینی احتمال ابتلا به آلزایمر را از دو سال قبل امکان پذیر سازد.
کد خبر: ۳۴۶۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵
محققان دریافته‌اند که غذا‌های آماده میزان انرژی‌تان را ۵/ ۰ ٪ بعد از خوردن غذا کاهش می‌دهد. بدن، غذای آماده را سریع‌تر هضم می‌کند در نتیجه کالری کم‌تری می‌سوزاند.
کد خبر: ۳۴۰۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹
دانشمندان دانشگاه پوردو یک چسب جراحی جدید را بر پایه پروتئین های موجود در صدف‌های دریایی و دیگر حیوانات توسعه داده اند که به سطوح مرطوب چسیبده و جایگزین بسیار خوبی برای روش‌های کنونی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۳۳۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۵
مسیر واقعی برای رشد عضلات شامل مصرف مواد غذایی واقعی و انجام منظم تمرینات قدرتی می شود و نیازی نیست تا خود را درگیر پودرهای پروتئین یا شکلات های تقویت نیرو کنید.
کد خبر: ۳۲۷۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸
تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین ، آهن، پتاسیم و کلسیم است و یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.
کد خبر: ۳۲۱۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۱
هرچند عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون‌ها بر رشد مو موثرند اما کلید اصلی، داشتن بهترین تغذیه است.
کد خبر: ۳۰۰۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۳۱
خوردن بعضی از مواد غذایی به دلیل سرشار بودن از ویتامین، پروتئین ، املاح و مواد معدنی نقش موثری را در شادابی و جوان‌تر به نظر رسیدن صورت ایفا می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۰۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۸
طبق نتایج یک تحقیق جدید، اندازه گیری یک پروتئین خاص خون به پزشکان در تشخیص اسان بیماری پارکینسون از سایر اختلالات مشابه کمک می کند.
کد خبر: ۲۷۸۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۴
مطالعات محققان نشان می دهد غیرفعال کردن یک پروتئین سبب کاهش چربی بدن و بهبود سطح قند خون می شود.
کد خبر: ۲۵۸۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۱
طبق مطالعه جدید تغذیه ای، افراد مبتلا به دیابت نوع۲ می توانند با مصرف رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا در مدت ۶ هفته، چربی کبدشان را تا ۴۸ درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۲۴۲۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹
پروتئین «خرس آبی» می‌تواند از DNA انسان در مقابل تجزیه محافظت کند.
کد خبر: ۲۲۵۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۵
گوشت گوسفند و گوساله هر دو گوشت قرمز هستند و از نظر ارزش پروتئین ی، تفاوت چندانی با هم ندارند.
کد خبر: ۲۲۴۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۲
محققان طی انجام یک پژوهش جدید دریافتند که پروتئین شقایق‌های دریایی می‌تواند سلول‌های مرتبط با شنوایی را در حیوانات دیگر ترمیم کند.
کد خبر: ۲۱۰۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
«استئوژنزایمپرفکتا» کابوس زندگی خانواده یگانه است؛ ساده‌ترش می‌شود استخوان‌سازی ناقص، نبود پروتئین ی که نقش کلیدی در ساخت استخوان‌ها دارد، در‌نتیجه شکسته شدن وقت و بی‌وقت استخوان‌ها و کج و معوج شدن اندام‌ها.
کد خبر: ۲۰۵۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۳
شاید برای شما هم تصور اینکه شکلاتی تهیه شده از گوشت را بخورید، کار سختی باشد، اما این اتفاق افتاده است.
کد خبر: ۱۹۵۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۹
برنج خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که امروزه در تغذیه مردم جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. اما جالب است بدانید که " آب برنج" را نباید دور ریخت زیرا فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۱۶۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۳۰
نقش برخی از غذاها و ریزمغذی ها در افزایش رشد مغز کودکان و بهبود عملکرد مغز، حافظه و تمرکز آنها شناخته شده است.
کد خبر: ۱۴۱۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۹
محققان مرکز تحقیقات پزشکی «والتر اند الیزا» استرالیا با متوقف کردن یک پروتئین موفق به درمان سرطان لوسمی میلوئید حاد شدند.
کد خبر: ۱۲۶۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۶
پنج عامل که روی میزان افزودن پروتئین به رژیم غذایی روزانه‌تان تاثیر دارد.
کد خبر: ۱۲۵۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۳