پخت شیره در اراک
با شروع فصل پاییز جنب و جوش خاصی در روستاهای استان اراک شروع میشود و اعضای خانوادهها در کنار هم به برداشت انگور مشغول میشوند.
به گزارش گروه فضای مجازی ، هزاوه روستایی تاریخی و با طبیعت زیبا است که در ۱۸ کیلومتری شمال غرب شهرستان اراک قرار دارد. از صدها سال پیش انگور محور اصلی اقتصاد خانوار در این روستا بوده است. با شروع فصل پاییز جنب و جوش خاصی در روستا شروع میشود و اعضای خانوادهها در کنار هم به برداشت انگور مشغول میشوند تا طبق رسم دیرین نیاکان خود این میوه با ارزش را به محصولاتی با ارزشتر و پرخاصیت تبدیل کنند.
منبع: تسنیم
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *