تخم شربتی
تخم شربتی ، گیاهی یک‌ساله است که شباهت زیادی به ریحان دارد اما دانه‌های آن ریزتر از ریحان هستند. این گیاه خودرو در اوایل بهار در کوهستان‌ها و بیابان‌ها می‌روید و گل‌هایی مایل به قرمز و صورتی دارد. اکثر ما از تخم شربتی فقط در ماه‌های گرم سال استفاده می‌کنیم اما این دانه‌ی سیاه شفاف، کاربردهایی فراتر از رفع عطش و تشنگی دارد. در واقع تخم شربتی به دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی که دارد، می‌تواند بخش مهمی از نیازهای تغذیه‌ای ما را برآورده سازد.
کد خبر: ۳۷۰۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۱
تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.
کد خبر: ۳۲۱۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۱
دانه های چیا، دانه های کوچک ولی با خواص متنوع غذایی هستند. دانه چیا در دو رنگ سیاه و سفید یافت می شود و اکثرا به صورت میکس فروخته می شود.
کد خبر: ۲۹۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۷
کار‌شناس طب سنتی، درباره فواید تخم شربتی اظهار داشت: دانه‌های گیاه ریحان کوهی، به تخم شربتی مشهور است، که دانه‌هایی لعاب‌دار هستند و فواید بسیاری از جمله فواید زیر را دارند.
کد خبر: ۱۶۹۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۶