کدو سبز خام یا پخته

محققان می‌گویند مصرف کدو سبز می‌تواند باعث بروز مسمومیت و حتی مرگ در انسان شود.
کد خبر: ۷۵۱۱۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱

کدو سبز از نظر محتوای ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید حد متوسطی دارد، اما خوردن مداوم آن اثر مثبتی بر عملکرد روده خواهد داشت.
کد خبر: ۷۴۱۸۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶

مصرف کدوسبز باعث افزایش میزان دریافتی ماده معدنی ضروری منگنز خواهد شد. همانند ویتامین C، منگنز نیز از بافت ها در برابر رادیکال های آزاد مخرب محافظت می کند.
کد خبر: ۳۵۸۶۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۵

بهتر است کدو سبز را با پوست آن مصرف کنید زیرا پوست این ماده غذایی ارزش غذایی بالایی دارد.
کد خبر: ۳۳۷۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸

مصرف کدو سبز به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی نقش موثری را در تقویت حافظه و بازسازی سلول‌های مغزی ایفا می‌کند.
کد خبر: ۳۱۰۵۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۸