مضرات سوسیس و کالباس
شاید تاکنون بار‌ها شنیده باشید باید در مصرف فرآورده‌های گوشتی بویژه انواع عمل‌آوری شده، احتیاط کنید.
کد خبر: ۴۱۶۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۱
استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است، راز افرادی که هیچگاه سرما نمی‌خورند و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آنها پرداخته است.
کد خبر: ۳۵۹۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹
دو مخترع ایرانی موفق به تولید سوسیس گیاهی شدند که حاوی گردو بوده و مضرات سوسیس و کالباس های بازار را ندارد.
کد خبر: ۳۱۱۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰
رئیس انجمن سرطان ایران بر لزوم جمع‌آوری سوسیس و کالباس از سفره غذای مردم جهت پیشگیری از بروز سرطان‌ها تاکید کرد و گفت: جهش ژنی یکی از علت‌های بروز سرطان است، نیتروزآمین‌ها و مواد نگهدارنده در مواد غذایی نظیر سوسیس و کالباس‌ها موجب تغییر ژنی در انسان می شوند.
کد خبر: ۲۴۶۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
چربی، دلیل اصلی مرگ افراد است که به صورت روغن و یا در قالب سس همراه فست فود سرو می شود.
کد خبر: ۲۴۴۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶
نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند موجب بروز سرطان شود.
کد خبر: ۲۴۴۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴