مواد سرطان زا
طبق یک مطالعه جدید مواد سرطان‌زای موجود در آب آشامیدنیِ ایالات متحده آمریکا می‌تواند عامل بیش از ۱۰۰ هزار مورد ابتلا به سرطان در این کشور باشد.
کد خبر: ۵۵۲۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
بیشتر ما ایرانی ها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزی هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز یا دلمه ای و قارچ هم کباب کنیم.
کد خبر: ۲۹۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۳
در این مطلب با فهرستی از آژانس ملی سلامت آمریکا آشنا می‌شوید که بیش از ۲۰۰ ماده‌ی سمی و سرطان‌زا را معرفی می‌کند.
کد خبر: ۲۴۳۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۱
محققان هفت عامل جدید دیگر را به فهرست مواد سرطان زا اضافه کردند.
کد خبر: ۲۴۳۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۰
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران خطرات آکریلامید در مواد غذایی سرخ شده را تشریح کرد و گفت: اختلال در هوشیاری، ضعف، تحریک‌پذیری و سرطان از عوارض مصرف غذاهای نشاسته‌داری است که در دمای بالا پخته و سرخ شوند.
کد خبر: ۲۳۶۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۳