۳ ماده غذایی جایگزین شکر
- تبیان نوشت: عسل سرشار از ویتامینهای گروه B و C و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. عسل میتواند فشار خون را تنظیم کند. درمان زخم معده و منبع آنتی اکسیدان است.
شیره افرا سرشار از ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی است.
استویا
برخلاف بیشتر شیرینکنندههای موجود در بازار که منشأ شیمیایی دارند، استویا کاملا گیاهی بوده و به دلیل نداشتن کالری، بهترین جایگزین برای شکر در افراد چاق است.
شیره میوهها و گیاهان
شیره انگور بهترین و مغذیترین ماده است. همچنین خونساز، تقویتکننده بدن و مفید برای سلامت دستگاه گوارش محسوب میشود.
شیره توت، خرما و درخت افرا از دیگر شیرههای مفید و مغذی هستند. مصرف شیره افرا به ویژه در آمریکای شمالی به شدت رایج است.
شیره افرا سرشار از ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی است.