زعفران افغانستان برای هشتمین‌بار به‌عنوان باکیفیت‌ترین زعفران جهان شناخته شد
به گزارش ، اتحادیه زعفران‌کاران افغانستان می‌گوید که زعفران افغانستان برای هشتمین‌بار به‌عنوان با کیفیت‌ترین زعفران جهان شناخته شده است.
به گفتۀ این اتحادیه، پس از ارزیابی‌های موسسه در بلژیک، کیفیت زعفران افغانستان بالاتر از زعفران‌های دیگر جهان تشخیص داده شده است.
بشیر احمد رشیدی، رییس اتحادیه زعفران‌کاران افغانستان در این باره گفت: خوشبختانه در روند توسعه زعفران و کیفیت آن در حال رشد هستیم.
براساس اطلاعات وزارت کشاورزی افغانستان در حال حاضر 8 میلیون تن زعفران که معادل 6 درصد کل تولید جهان است را تولید می‌کند.
این داده‌ها، هم‌چنان نشان می‌دهند که افغانستان در سال گذشته میلادی با تولید بیش از ۸.۱۵ تُن زعفران، پس از ایران و هند، جایگاه سوم را در جهان دارد.
«اکبر رستمی» سخنگوی وزارت کشاورزی گفت: زعفران افغانستان که در آزمایشگاه های استاندارد وزارت کشاروزی مورد آزمایش قرار گرفته بالاتر از استاندارد جهانی بوده و در حال حاضر زعفران افغانستان از نظر موغوبیت و کیفیت بهترین زعفران جهان است.
/
منبع: فارس