تابحال املت برنج و پنیر خورده اید؟
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه املت برنج و پنیر را به شما آموزش دهیم .
خبرگزاری میزان - 
به گزارش گروه فضای مجازی،املت از جمله غذاهایی است که زود آماده می شود وبه همین دلیل مورد توجه خانم های کارمنداست ، انواع مختلف دارد و می توان با پخت آن ذائقه همه اعضای خانواده را جواب داد .
مواد لازم
▪برنج پخته شده : سه چهارم فنجان
▪ نمک: کمی
▪ پنیر پرچرب:نصف فنجان
▪فلفل دلمه خرد شده: نصف فنجان
▪ کره :سه قاشق غذاخوری
▪ تخم‌مرغ :هشت عدد
طرز تهیه
در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند.
سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخم‌مرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخم‌مرغ‌های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.
به گزارش گروه فضای مجازی،املت از جمله غذاهایی است که زود آماده می شود وبه همین دلیل مورد توجه خانم های کارمنداست ، انواع مختلف دارد و می توان با پخت آن ذائقه همه اعضای خانواده را جواب داد . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه املت برنج و پنیر را به شما آموزش دهیم .
مواد لازم
▪برنج پخته شده : سه چهارم فنجان
▪ نمک: کمی
▪ پنیر پرچرب:نصف فنجان
▪فلفل دلمه خرد شده: نصف فنجان
▪ کره :سه قاشق غذاخوری
▪ تخم‌مرغ :هشت عدد
طرز تهیه
در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند.
سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخم‌مرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخم‌مرغ‌های زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *