تفاوت آب معدنی با آب آشامیدنی

به گزارش گروه اجتماعی میزان، حسین رستگار، مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو اظهار کرد: آب معدنی و «آب آشامیدنی» تفاوت هایی را دارند که مردم هنگام مصرف بهتر است این مطالب را بدانند.

وی گفت: آب معدنی به آبی گفته می‌شود که از یک منبع ثابت مانند چشمه تامین گردیده و طی چهار فصل باید محتویات ان تغییر عمده ای نکند و برای تهیه آب معدنی بسته بندی شده هیچ گونه عملیات یا اصلاحی روی آن صورت نگرفته و حداکثر می توان از صافی هایی برای گرفتن مواد جامد استفاده کرد.

رستگار افزود: بنابراین آب معدنی بدون هیچگونه تغییری مستقیما از منبع تولید به داخل ظرف بسته بندی انتقال پیدا می کند.

مدیر کل آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو در ادامه در مورد آب آشامیدنی اظهار داشت: آب های آشامیدنی قبل از بسته بندی در ظروف، تحت اصلاحات قرار گرفته به عنوان مثال با استفاده از عوامل ضدمیکروب و همچنین عبور از فیلترها با سایزها و نوع‌های مختلف مورد اصلاح قرار میگیرد و قابل مصرف برای مصرف برای مصرف کنندگان  است.

رستگار افزود: پس از این مراحل در ظروف بسته بندی قرار می‌گیرد.

وی اظهار کرد: تنها تفاوت عمده آب معدنی و آب آشامیدنی این است که در آب معدنی اصلاحاتی روی آن صورت نمی‌گیرد و مستقیما بعد از آزمایش های مختلف در بسته بندی قرار می‌گیرد اما آب آشامیدنی قبل از بسته بندی حتما مراحل اصلاحی مانند میکروب کشی و حذف املاح قرار می‌گیرد.