ژله انار با بستنی؛ دسری خوشمزه برای شب یلدا

_ همشهری نوشت: ژله انار با بستنی یا ژله بستنی انار مخصوص یکی از بهترین دسر‌هایی است که می‌توانید برای پذیرایی از میهمان درست کنید. طرز تهیه این ژله بسیار آسان است.

مواد لازم

ژله انار ۱ بسته

آب ۱ لیوان

بستنی وانیلی ۱ بسته

دانه انار ۱/۲ لیوان

طرز تهیه ژله بستنی انار

۱- درست کردن این دسر بسیار راحت است. همان طور که می‌دانید، برای درست کردن خود ژله، به یک لیوان آب داغ و یک لیوان آب سرد نیازمندیم.

۲- برای درست کردن این دسر، ابتدا پودر ژله را در یک لیوان آب داغ به روش بن‌ماری حل می‌کنیم. حسابی باید آن را هم زد وگرنه ژله نمی‌بندد.

۳- سپس به جای یک لیوان آب سرد، یک لیوان بستنی وانیلی را می‌افزاییم. دقت داشته باشید که بستنی را حدود نیم ساعت در هوای اتاق قرار دهید تا کمی باز شود.

۴- بعد داخل قالب ابتدا دانه‌های انار را می‌ریزیم و سپس روی آن ژله بستنی را می‌ریزیم و می‌گذاریم داخل یخچال تا ببندد.