شناسایی کرونا در بستنی؛ احتمال ابتلا با مواد غذایی چقدر است؟

– شناسایی ویروس «کرونا» در بستنی در چین، سبب تشدید نگرانی‌ها در مورد ادامه زندگی این نوع ویروس در مواد غذایی شده است.

 

به گزارش «اسکای نیوز و هلث لایبرری»، ویروس کرونا از طریق قطرات تنفسی از فرد به فرد منتقل می‌شود و در حال حاضر مدرکی دال بر انتقال آن از طریق مواد غذایی حتی در شکل منجمد وجود ندارد.

 

شناسایی ویروس کرونا در بستنی در چین، نگرانی در مورد انتقال این بیماری از طریق مواد غذایی را تشدید کرده است، اما محققان می‌گویند این یک مورد استثنایی است و باید از هراس عمومی جلوگیری کرد.

 

کارشناسان توصیه می‌کنند، افراد پیش از خوردن غذا، دست‌ها را با دقت بشویند و نگران سلامت مواد غذایی نباشند؛ زیرا احتمال زنده ماندن ویروس کرونا در بسته بندی مواد غذایی که در محیط عادی یا یخچال نگهداری می‌شوند کم است.

 

به گفته محققان، زنده مانده ویروس کرونا در بستنی‌های چینی احتمالا به دلیل وجود چربی و نگهداری ن‌ها در دمای پایین بوده است.