چگونه رژیم بگیریم که سیستم ایمنی بدنمان ضعیف نشود؟
سارا صافی در گفت و گو با میزان به بیان راهکار‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی همراه با حفظ رژیم غذایی پرداخت و گفت: اضافه وزن و چاقی ریسک فاکتوری است که موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود چرا که افرادی که دچار این عارضه هستند به دلیل التهابی که در بدن دارند، سیستم ایمنیشان مدام در حال مبارزه با این وضعیت التهابی است و درجاتی از ضعف سیستم ایمنی را دارند و به همین دلیل توصیه می‌شود افراد دارای اضافه وزن حتما به کم کردن وزن خود اقدام کنند.
وی ضمن تاکید بر اینکه کاهش وزن حتما باید اصولی باشد و تحت نظر افراد متخصص انجام شود، متذکر شد: افراد برای کاهش وزن اصلا نباید سراغ رژیم‌های خودسرانه و عجیب نظیر رژیم‌های تک خوری، خام گیاه‌خواری و رژیم‌هایی که تعدادی از افراد بدون تخصص آن‌ها را تجویز می‌کنند و در حال حاضر بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد، بروند.
این متخصص تغذیه توضیح داد: اگر افراد تحت نظر یک فرد متخصص یک برنامه غذایی اصولی را رعایت کنند که دقیق طراحی شده و در آن کالری مورد نیاز به بدن می‌رسد و پروتئین کافی دریافت می‌شود و همچنین رژیم غذایی به گونه‌ای است که فرد با کمبود ویتامین و املاح مواجه نمی‌شود و در صورتی که کاهش وزن با یک شیب ملایم صورت گیرد، این کاهش وزن نه تنها موجب تضعیف سیستم ایمنی نمی‌گردد بلکه به کاهش وضعیت التهابی بدن بسیار کمک می‌کند.
وی با بیان اینکه اگر ۱۰ درصد وزن بدن طی یک دوره چند ماهه کاهش یابد، سیستم ایمنی بسیار تقویت می‌شود، افزود: افرادی که قصد لاغر شدن دارند برای حفظ سیستم ایمنیشان نباید رژیم‌های غذایی سخت و بسیار کم کالری بگیرند و باید از کاهش وزن سریع طی مدت کوتاه خودداری کنند چرا که طی هفته تنها یک درصد وزن اولیه باید کاهش یابد و برای مثال انتظار داریم فردی که ۸۰ کیلوگرم است در طول یک هفته ۸۰۰ گرم وزن کم کند و چنانچه برنامه غذایی بسیار کم کالری باشد و افراد بیشتر از این مقدار وزن کم کنند قطعا با عوارضی رو به رو می‌شوند.