از برداشت انگور تا تولید کشمش
با آغاز فصل پاییز برداشت محصول انگور از تاکستان‌های شهرستان ملایر آغاز شده است. در این تاکستان‌ها انگور‌ها به شیوه سنتی تبدیل به کشمش می‌شود.
- تسنیم نوشت: شهرستان ملایر در استان همدان با داشتن حدود ۱۱ هزار هکتار تاکستان هر ساله به به طور میانگین ۲۳ تن انگور در هرهکتارتولید میکند و سالانه بیش از ۲۴۰ هزار تن انگور از سطح باغ‌های این شهرستان برداشت می‌شود. همچنین از هر چهار کیلو انگور، یک کیلو کشمش به‌دست می‌آید وسالانه بیش از ۳۵ هزار تن کشمش از این شهرستان به کشور‌های حوزه خلیج‌فارس، کشور‌های اروپایی و اقیانوسیه صادر می‌شود که کشمش ملایررا دارای برند جهانی کرده است.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *