گیاهخواری و تاثیر آن بر کیفیت خواب
محققان انگلیسی با تاکید بر اینکه نوع غذای مصرفی میتواند بر خواب تاثیر داشته باشد، بیان کردند: در بررسی که به تازگی انجام گرفته مشخص شد از میان ۲۰۵۸ فرد شرکتکننده بیش از ۶۵ درصد حداقل سه روز در هفته هنگام برخاستن از خواب احساس خستگی دارند.
در این مطالعه آمده است: گیاهخواری بیشترین تاثیر را بر کیفیت خواب دارد. افراد گیاهخوار به طور میانگین چهار روز در هفته با احساس خستگی از خواب بیدار میشوند.
به گفته محققان برخی از مواد غذایی در بهبود کیفیت خواب شبانه موثر هستند. یکی از این مواد غذایی پنیر به ویژه پنیر موزارلاست که منبع غنی از تریپتوفان به حساب میآید و در تولید سروتونین و هورمون ملاتونین نقش حیاتی دارد. همچنین کربوهیدراتها باعث میشوند میزان تریپتوفان بیشتری در دسترس مغز قرار گیرد.
جو دوسر نیز به دلیل دارا بودن ویتامینها و مواد معدنی که خاصیت آرامسازی دارند کیفیت خواب را بهبود میدهد. این ماده غذایی منبع طبیعی ملاتونین به حساب میآید که تنظیم کننده خواب است.
ماهی آزاد یا سالمون نیز منبع مواد مغذی است که بر هورمون تنظیم کننده خواب سروتونین تاثیر مثبت دارد. این خوراکی منبع غنی از امگا ۳، منیزیم، ویتامین B ۶ و تریپتوفان است که در ترشح سروتونین موثر است.
به گزارش شبکه خبری اندی تیوی، شیر نیز منبع خوب دیگری از ملاتونین و تریپتوفان به حساب میآید.
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای منتشر میشود.