رژیم غذایی نادرست بیشترین دلیل آمار بیماریها در جهان
نتایج یک تحقیق حاکی از آن است که رژیم غذایی نادرست بیشترین دلیل آمار بیماریها در جهان به حساب میآید.
محققان در آخرین گزارشها در زمینه تغذیه اذعان داشتند که مصرف غذاهای ناسالم یا غذای کافی نخوردن که نخوردن شیر مادر را هم در بر میگیرد، از عوامل دخیل در سوء تغذیه به حساب میآیند.
"رژیم غذایی یکی از مهمترین عواملی است که خطر مرگ و میر در جهان را به خود اختصاص داده و نقش آن در نابودی انسان حتی از سیگار کشیدن و آلودگی هوا نیز پر رنگتر است. چیزی که مردم در آمریکا به اسم غذا مصرف میکنند همانند نوشیدن جامی از زهر برای پایان دادن به زندگی خود به شمار میآید" جسیکا فانسو استاد دانشگاه جانز هاپکینز این جملات را بیان کرده است.
وی نیز برخی از عوامل دخیل در تغذیه نادرست را نداشتن دانش و استطاعات مردم آمریکا در تامین غذای مغذی و همچنین زنجیره تأمین ناکارآمد را معرفی کرده اند.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *