۱۲ فایده شگفت انگیز خرما/ ۲ راز طلایی برای مبارزه با کبد چرب/ گیاهان سمی و کُشنده را بشناسید/ این ۱۱ داروی گیاهی را باید حتما در خانه داشته باشید

به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی ،خرما میوه‌ای است که در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان رشد می‌کند. مصرف خرما در سال‌های اخیر بسیار زیاد شده است. خرمایی که در کشور‌های غربی فروخته می‌شود اکثرا خرمای خشک شده است. شما می‌توانید از ظاهر آن حدس بزنید که خرما تازه است و یا خشک شده. در صورتی که پوست آن چروک باشد، احتمالا خرما خشک شده است و در غیر این‌صورت خرما تازه است.خرما‌های تازه دارای انواع مختلفی هستند به طوری که از اندازه‌های کوچک گرفته تا بزرگ و از رنگ‌های قرمز روشن تا زرد روشن در بازار در دسترس است.خرما دارای طعم شیرینی است که آن را جویدنی می‌کند. علاوه بر این دارای خواص فراوانی است که در ادامه به آن اشاره می‌شود.

مصرف خرما در بارداری
مصرف خرما در طول بارداری برای مادر و کودک مفید است. قند فروکتوز موجود در خرما به سرعت شگسته می‌شود و به بدن انرژی می‌رساند، بدون این که سطح قند خون را در بدن تغییر دهد. خرما همچنین دارای ویژگی‌های ضد یبوست هم هست که انقباضات رحم را تحریک تحریک کرده و عمل زایمان را کوتاه‌تر می‌کند.برخی از فواید خرما خوردن در طول بارداری عبارتست از:

تامین انرژی
در طول دوران بارداری، شما نیاز به انرژی بیشتر از مقدار معمول دارید. مصرف مقداری خرما در هر روز می‌تواند قند مورد نیاز شما را تامین کند بدون این که موجب اضافه شدن کالری شما شود.

دوری از یبوست
خرما به عنوان میوه‌ای که سرشار از فیبر است می‌تواند به سیستم گوارشی شما کمک کرده و یبوست دوران بارداری را درمان نماید.

کمک به پیشگیری از نقص‌های زایمان
خرما منبع خوبی از فولات است. فولات مانع نقص‌های زایمان مرتبط با مغز و نخاع می‌شود.

تامین ویتامین K برای نوزاد
ویتامین K به لخته شدن و استخوان سازی کمک می‌کند. نوزادان با ویتامین K. کمی متولد می‌شوند. اگر مادر خرما مصرف نماید می‌تواند در هنگام شیردهی به نوزاد ویتامین مورد نیاز او را تامین نماید.

جلوگیری از کم خونی
خرما می‌تواند مقدار آهن مورد نیاز در دوران بارداری را برای محافظت از کم خونی نوزاد در حین بارداری فراهم کند.

حفظ تعادل آب و نمک
خرما حاوی پتاسیم است که تعادل آب و نمک را حفظ می‌کند، فشار خون را کنترل می‌کند و از گرفتگی عضلانی جلوگیری می‌کند. کمبود این ماده معدنی می‌تواند منجر به مسائل مربوط به کلیه شود.

فواید خرما برای رشد استخوان و دندان
منیزیم یکی دیگر از مواد معدنی ضروری است که به تشکیل دندان‌ها و استخوان‌ها در نوزاد کمک می‌کند. همچنین قند خون و فشار خون را تنظیم می‌کند. خرما به جلوگیری از کمبود منیزیم کمک می‌کند. منیزیم می‌تواند منجر به اختلالات کبدی و کلیوی شود.آیا می‌دانید خوردن دو عدد خرما پیش از خواب چه تاثیرات مثبتی می‌تواند داشته باشد؟ این مقاله را مطالعه نمایید.

فواید خرما برای افراد دیابتی
خرما‌ها حاوی مواد مغذی مهمی است که نیاز‌های یک فرد مبتلا به دیابت را برآورده می‌کند. خرما یکی از گزینه‌های سالم جایگزین برای شکر طبیعی است که مصرف آن برای دیابتی‌ها ممنوع است.دیابتی‌ها فقط باید مواد غذایی مصرف کنند که شاخص گلیسمی بسیار پایین دارند تا سطح قند را حفظ کنند. خرما نیز دارای شاخص گلیسمی بسیار پایین است. شاخص گلیسمی خرما بین ۳۵.۵ تا ۴۹.۷ متغیر است که آن را واجد شرایط برای مصرف آن توسط دیابتی‌ها می‌کند.کربوهیدرات‌ها منبع انرژی فوری هستند، زیرا پر از فروکتوز و گلوکز هستند. هر ۱۰۰ گرم از خرما حاوی حدود ۷۵ گرم کربوهیدرات است، بنابراین وقتی افراد مبتلا به دیابت احساس گرسنگی و ضعف دارند باید مقداری خرما همراه خود داشته باشند تا با مصرف آن انرژی لازم خود را تامین نمایند.خرما همچنین سطح قند خون را به هم نمی‌زند و می‌تواند مدت زمان بیشتری فرد را اشباع نگه دارد.

فواید خرما برای آرتروز و روماتیسم
با توجه به محتوای بالای منیزیم موجود در خرما، این میوه می‌تواند دارای خواص ضد التهابی باشد. در نتیجه مصرف آن برای شرایط و بیماری‌های با التهاب مزمن مانند آرتریت و همین طور واکنش‌های آلرژیک خوب است.

خرما و تری گلیسرید
خرما دارای آنتی اکسیدان‌های قوی، از جمله کاروتنوئیدها، پلی فنل‌ها و آنتوسیانین‌ها می‌باشد. مصرف غذا‌هایی با آنتی اکسیدان بالا می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های درازمدت مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت کمک کند.در مطالعه‌ای که در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی منتشر شد، اثرات مصرف خرما بر قند خون و چربی خون (یا همان تری گلیسرید) در افراد سالم بررسی شد. نتیجه این بود که خرما هیچ کدام از دو مورد را بدتر نمی‌کند. محققان نتیجه گرفتند که خرما می‌تواند به جلوگیری از بیماری قلبی، به ویژه سفت شدن سرخرگ‌ها کمک کند.

فواید خرما در لاغری
بیشتر غذا‌های غنی از فیبر به کاهش وزن کمک می‌کنند. اما خرما با وجود محتویات فیبری اش، غذای کم کالری نیست و این به خاطر محتوای کربوهیدرات و قند بالای آن است. ۲۶۶ کالری در مصرف چهار دانه خرما وجود دارد و تقریبا ۶۴ گرم شکر به بدن انسان می‌رساند.خرما و میوه‌های خشک شده، چگالی بیشتری نسبت به میوه‌های تازه دارد. اگر شما در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، به مصرف میوه‌های تازه مانند سیب و انواع توت‌ها بپردازید.خرما واقعا میوه مفیدی است، اما در صورتی که در مصرف آن زیاده روی نشود. چرا که شکر و کالری زیادی دارد، بنابراین اگر مراقب نباشید، خوردن بیش از حد آن می‌تواند باعث افزایش وزن شما شود.