زغال پزخانه
مجاورت برخی روستاها با جنگل در منطقه مازندران از جمله روستای سنگچال آمل زمینه ایجاد مشاغلی مرتبط با چوب از جمله زغال پزی را برای مردمان این مناطق فراهم کرده است .زغال پزی در این روستا شغلی است موروثی که زنان خانواده را هم به خود مشغول داشته است و آنان نیز سهمی در کسب درآمد خانواده دارند؛ اما سختی کار و درگیری روزانه با آتش و دود در زغال پزخانه نسل بعد را به سمت مشاغل دیگر سوق داده است و گمان میرود زغال پزی سنتی به تدریج در این مناطق بسیار کم و یا منسوخ شود.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *