با "خورشت خلال بادام" کم‌وزنی کودکان را درمان کنید
خورشت خلال بادام، غذای بسیار مقویی است که برای کودکان در سن رشد و به‌ویژه کودکان کم‌وزن کاملاً مناسب است.
مواد لازم برای تهیه خورش خلال بادام
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
خلال بادام ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
لیمو عمانی ۴ عدد
زرشک یک سوم فنجان
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک و زعفران به میزان لازم
چوب دارچین و هل و گلاب مقداری
گوشت را با پیاز کمی تفت داده و می‌گذاریم تا نیم‌پز شود، سپس خلال بادام را اضافه می‌کنیم، اگر خواستید خلال‌ها نرم‌تر باشند می‌توانید از ابتدا به گوشت اضافه کنید.
نیم ساعت قبل از اتمام پخت، رب گوجه‌فرنگی، لیمو عمانی، چوب دارچین و هل را اضافه می‌کنیم، پنج دقیقه آخر هم زرشک، زعفران و گلاب را اضافه می‌کنیم.
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *