از چغندرقند تا شکر سفید/زحمت کشاورزان ثمر داد+تصاویر

به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد ، مدتی است که نیاز بالای کشور به مصرف قن و شکر، خرید تضمینی آن از سوی دولت را برای کشاورزان فراهم کرده و در این میان کاشت چغندر قند در اقصی نقاط کشور رونق خاصی پیدا کرده است.

چغندر قند از جمله محصولات کشاورزی است که در طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی و خاک سازگاری دارد از این‌رو در اکثر شهرهای کشور قابلیت کشت آن موجود است.
 
لازم به ذکر است که چغندر قند نسبت به سرما، گرما، شوری و خشکی تحمل خوبی دارد اما نیاز به رطوبت کافی و برنامه‌ریزی دقیق برای آبیاری آن، باعث کشت محصول با کیفیت خواهد شد.
 


آمارها حاکی از آن است که تولید یک ریشه 500 گرمی چغندرقند حدود 40 تا 50 لیتر آب احتیاج دارد و کل آب مورد نیاز در طول دوره رشد در مناطق مختلف کشور بین 7300 تا 13600 متر مکعب در هکتار ذکر شده است.
 

همچنین محصول فرعی چغندر قند که از جمله آن می‌توان به سربرگ چغندر و همچنین تفاله به دست آمده بعد از بهره‌برداری کارخانجات اشاره کرد غذای مناسبی برای دام است و ارزش این گیاه را برای کشت چند برابر می‌کند.  
 

چندی پیش علی یزدانی مجری طرح چغدر قند با بیان خرید تضمینی چغندر قند از سوی دولت قیمت هرکیلو را حدود 300 تومان اعلام کرد و روند خرید تضمینی را تا پایان زمان برداشت عملی دانست.


گفتنی است مجری طرح چغندر قند نسبت به برنامه‌ریزی های درنظرگرفته شده از سوی وزارت جهادکشاورزی ابزار امیدواری کرد و با پیش‌بینی خرید 6 میلیون تن چغندرقند و تولید 7 میلیون تن نیشکر در سال جدید خودکفایی در تولید شکر را نزدیک دانست.

 







برای دیدن عکس‌های بیشتر بر روی لینک کلیک کنید.