برای جوجه یک روزه جیره غذایی فرموله داریم اما برای انسان نه!
سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس از وضعیت سلامت غذا در کشور انتقاد کرد و گفت: برای یک جوجه یک روزه جیره غذایی فرموله داریم اما متاسفانه نتوانستهایم جیره غذایی سالم برای انسان تعریف کنیم و حداقلهای سلامت را در سبد غذایی بیاوریم.
به گزارش گروه فضای مجازی به نقل از ایسنا؛ علی وقفچی عنوان کرد: در بحث مواد غذایی، دو مساله کیفیت و کمیت مواد غذایی مد نظر است که متاسفانه کشور ما در هر دو مورد در مظان اتهام و تهدید است.
وی ادامه داد: در مصرف قریب به اتفاق مواد غذایی از مصرف جهانی پایینتریم. از نظر کیفیت هم در استفاده از نهادههایی مثل سموم و کود، دوره پرهیزی که حتما باید رعایت کنیم، رعایت نمیشود. این مساله تهدیدی برای سلامتی و شکلگیری بیماریهای مختلف است؛ انواع سرطانها به خصوص سرطان معده و روده ارتباط مستقیمی با مواد غذایی دارد.
این نماینده مجلس افزود: اگر جامعه امروز ایران را از نظر قد و وزن با 20 سال گذشته مقایسه کنیم متوجه تفاوت فاحشی که وجود دارد، میشویم؛ شاید این همه اختلاف منفی در خیلی از کشورها یک فاجعه تلقی شود.
وقفچی درباره متولی غذای سالم در کشور نیز گفت: تعریف اینکه چه غذایی باید مصرف کنیم و کیفیتش چطور باشد برعهده وزارت بهداشت است، ولی درباره شرایط تولید باید وزارت جهاد را ملزم کنیم که این مسائل را رعایت کند.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *