6 هزار تن سویا تا پایان امسال در "افغانستان" تولید می‌شود

به گزارش سرویس بین الملل  سویا در تمامی ولایات افغانستان به استثنای «غور» ، «نیمروز» و «نورستان» کشت می‌شود.
 
موسسه آموزش و تغذیه بین المللی (NEI) این خبر را در حالی اعلام کرد که ادعا دارد برای افزایش کشت سویا در افغانستان اقدام به آموزش کشاورزان، توزیع بذر اصلاح شده و تامین تجهیزات زراعتی برای آنها کرده است.
 
پژواک نوشت، این سازمان از آموزش 17 هزار دهقان افغانستان خبر می‌دهد و امیدوار است تا پایان سال جاری میلادی 6 هزار تن سویا در افغانستان تولید خواهد شد.
 
یکی از موارد مصرف سویا، تولید نان است که 10 درصد آرد سویا با 90 درصد آرد گندم مخلوط و در 300 نانوایی در سراسر افغانستان نان سویا تولید می‌شود.
 
هدف از کشت این گیاه فراهم کردن منابع پروتینی برای مردم افغانستان است، تا علیه سوء تغذیه در این کشور مبارزه و مرگ‌ومیر مادران و کودکان کاهش یابد.   
 
/